
Pães artesanais.
Leste é o atelier de pães de Marcos Leme, designer, pai e padeiro. Começou a fazer pães depois dos 40 anos e não parou mais. Criou o Leste Pães Artesanais em 2016, produzindo pães de fermentação natural para clientes como os restaurantes Nola, Zuka e Miam Miam, além de fazer entregas em domicílio.
Explora o atelier como um laboratório intuitivo, sempre em busca de uma experiência sensorial completa: o perfume do levain, a bela forma do pão, o estalar da crosta tostada, o prazer da mordida crocante e o sabor da coisa mais-que-perfeita.
Tem como missão levar um sorriso em forma de pestana para todas as pessoas.
Nome do produtor: Marcos Leme
Localização: Jardim Botânico, RJ
Whatsapp: (21) 98828-3660